En färsk utredning av landstingets behov av investeringar i tillagningskök och/eller mottagningskök visar att det är smart att åter börja laga maten på hemmaplan vid Akademiska och Lasarettet i Enköping. Så nu vänder allianspolitikerna på klacken och tänker bort att hämta maten från köket i Västerås.
På Akademiska kommer ett nytt tillagningskök att kosta cirka 70 miljoner kronor enligt utredningen. Kan man drista sig att tro att den verkliga kostnaden blir högre? I Enköping krävs betydligt mindre satsningar för att rusta upp befintligt kök.
Det nya köket vid Akademiska är efterlängtat - kritiken mot att laga till maten i Västerås, kyla ned den, frakta den 7 mil, portionera maten, värma den och dela ut har varit omfattande. Sista december 2014 går avtalet med Västerås ut, men tills dess hinner man inte få det nya köket färdigt, så en viss förlängnning kan man räkna med. Miljöpartiet skulle gärna se fler - och mindre - tillagningskök, men det lär nog stanna vid dessa två satsningar...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar